省市场监管局对天水市餐饮服务食品安全工作进行了专项督查，旨在进一步规范餐饮服务行业秩序，保障公众饮食安全。督查组深入天水市多家餐饮单位，重点检查了食品原料采购、加工制作过程、餐饮具消毒、从业人员健康状况以及食品安全管理制度落实等方面。
在督查过程中，省市场监管局强调，餐饮服务单位必须严格遵守《食品安全法》等相关法律法规，严格落实主体责任，加强食品采购、储存、加工和销售环节的风险管控。对于发现的问题，督查组现场提出整改意见，并要求当地市场监管部门跟踪督办，确保整改到位。
此次督查不仅提升了天水市餐饮服务单位的食品安全意识，也为全省餐饮行业安全管理提供了有益经验。省市场监管局表示，将持续加大督查力度，推动食品安全工作常态化、制度化，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。
